Gestión e Innovación Sostenible de Destinos
Curso de Experto en Gestión e Innovación Sostenible de Destinos Turísticos
“GESTION E INNOVACION SOSTENIBLE DE DESTINOS TURISTICOS”
CURSO EXPERTO INTERNACIONAL
UNIVERSIDAD COMPLUTENSE DE MADRID
Reactivación de los destinos turísticos en el poscovid especialmente para Latinoamérica y Europa
I. JUSTIFICACION Y OBJETIVOS
La competitividad de los destinos turísticos se logra con la planificación desde lo económico, sociocultural y medioambiental, integrando a los agentes locales implicados.
El curso de experto en Gestión e Innovación Sostenible de Destinos Turísticos dará los conocimientos y habilidades necesarios para transformar los destinos turísticos desde la perspectiva de la innovación sostenible, con el fin de formar expertos que tengan la capacidad de impulsar el turismo en un mundo globalizado y cambiante. Al término del curso los egresados podrán incidir en la transformación para la competitividad de destinos turísticos desde la sostenibilidad, la tecnología, la sociedad y la conservación del patrimonio.
El sector turístico está en plena transformación incorporando nuevos modelos de gestión que aborden la sostenibillidad y la innovación. La gestión sostenible e innovadora permitirá a los destinos enfrentar estos cambios de modelo que llevan años postergándose.
El título se presenta como complemento ideal a los estudios habituales del turismo, como a los conocimientos de los agentes responsables de la gestión turística de las diversas administraciones locales, regionales y autonómicas.
Este curso está codirigido por Arturo Crosby (Forum Natura) y Frank Babinger (Universidad Complutense de Madrid)
Dirigido a:
Graduados en Grados y Másteres en Turismo y en otras titulaciones en ciencias jurídicas y sociales, turismo, biología, ciencias ambientales, economía, etc., como asimismo profesionales que se quieren especializar en gestión e innovación de destinos turísticos.
II. AREAS DE CONOCIMIENTO
- INTRODUCCION A LA NUEVA ERA DEL TURISMO
1.1 El peso específico del sector turístico en el PIB
1.2 Nuevo paradigma del turismo en el Siglo XXI
1.3 Planificando el turismo
1.4 El futuro en base a las personas, el territorio y los visitantes: antiguos y nuevos agentes del turismo
1.5 Tendencias del mercado global con énfasis en «»lo verde»» y específico del turismo
- INNOVACION PARA LA GESTION SOSTENIBLE
2.1 Concepto de innovación verde, tecnológica y social
2.2 Hacia una transición sostenible de la actividad turística. El valor de la planificación
2.3 Nuevas propuestas de negocio, productos turísticos, producción y cadena de valor
2.4 La sostenibilidad como herramienta innovadora en el turismo
2.5 Los Objetivos del Desarrollo Sostenible (ODS) incorporados en la gestión de los destinos
2.6 Benchmarking de la innovación turística
- MARKETING E IMAGEN DE DESTINO SOSTENIBLE EN EL MERCADO
3.1 Nociones básicas de marketing, aplicado a la sostenibilidad
3.2 Nuevos enfoques de valoración turística
3.3 Nueva forma de medición de potencialidad turística
3.4 Destinatarios nacionales e internacionales
3.5 Marketing y comunicación digital para la sostenibilidad
3.6 ¿Como promocionar la sostenibilidad?
3.7 Valor añadido de la sostenibilidad
- DESTINOS TURISTICOS NO URBANOS: MAS DEL 70% DEL TERRITORIO
4.1 Turismo rural en España y Latinoamérica
4.2Turismo, desarrollo y despoblamiento en áreas rurales
4.3 Turismo basado en la Sostenibilidad
4.4 Perspectivas en España, Europa y Latinoamérica
4.5Tendencias post covid, ¿situación coyuntural o cambio de oferta y demanda?
- MODELOS DE GESTION SOSTENIBLE DE DESTINOS
5.1 Desarrollo sostenible aplicado a la gestión de los destinos turísticos
5.2 Gobernanza y planificación en los destinos
5.3 Actores implicados en la gestión sostenible
5.4 Propuestas de gestión sostenible
5.5 Rentabilidad y competitividad de los destinos y los agentes implicados
5.6 Evaluación de captación de inversiones para destinos y alojamientos sostenibles
- TRANSFORMACION ECOLOGICA DE LOS DESTINOS ACTUALES : HOJA DE RUTA HACIA DESTINOS VERDES
6.1 Transformación ecológica de los destinos turísticos
6.2 Cambio climático: medidas de anticipación, adaptación y mitigación
6.3 Economía circular
6.4 Escenarios futuros de los destinos turísticos
6.5 Tecnología y herramientas para la transformación de los destinos turísticos
6.6 Herramientas económicas y financieras de la transformación ecológica
6.7 Gestión ambiental en los destinos: capacidad de carga, gestión de flujos turísticos y masificación turística
PROYECTO DE CURSO
El alumnado deberá realizar un proyecto de curso, enfocado a desarrollar sosteniblemente un destino o a usar un destino como ejemplo a replicar, bien en España, bien en su país de residencia donde pueda seleccionar un destino, que deberá ser validado por la dirección del curso.
Este tipo de trabajo servirá no solo como una formación aplicada a la realidad, sino también como un proceso de posibilidades profesionales y laborales, ya que la idea es dar visibilidad a estos trabajos.
III. NUMERO DE HORAS Y FECHAS
El curso de experto universitario de la U.C.M. sobre «GESTION E INNOVACION SOSTENIBLE DE DESTINOS TURISTICOS » tiene un contenido de 29 créditos ECT, con 116 horas lectivas no presenciales
El curso dará comienzo el 06 Septiembre del 2021, terminando el 22 de Diciembre.
IV. PRECIO E INSCRIPCION
El importe de la matricula de este curso a distancia es de 920 euros, que podra pagarse en una sola cuota o hasta en 8 plazos como se explica en este link
Para la pre-inscripción les pasamos el link correspondiente de la Universidad Complutense de Madrid
V. PROFESORADO
FRANK BABINGER (CO-DIRECTOR)
Profesor del Departamento de Geografía en la Facultad de Comercio y Turismo de la Universidad Complutense de Madrid.
Investigador de numerosos proyectos de investigación internacionales sobre turismo, territorio, cultura y desarrollo sostenible en España, México y Túnez desde una visión inter y multidisciplinar con el turismo como eje vertebrador ininterrumpidamente desde 2004 hasta la fecha. Asimismo, investigador de numerosos proyectos de innovación y mejora de la calidad docente.
Presentación de numerosas comunicaciones en congresos nacionales e internacionales sobre diversas temáticas del turismo y publicación de artículos, capítulos de libro y libros, tanto en solitario como en coautoría, sobre turismo y sostenibilidad.
Asesor del Vicerrectorado de Empleabilidad y Emprendimiento de laUniversidad Complutense de Madrid y anteriormente Delegado de la Decana para Emprendimiento, Prácticas Externas y Empleabilidad y Coordinador del Máster en Dirección y Gestión de Empresas Hoteleras de la Facultad de Comercio y Turismo.
Miembro de numerosas asociaciones nacionales e internacionales.
ARTURO CROSBY (CO-DIRECTOR)
Biólogo Ambiental y postgrado en Desarrollo Turístico Sostenible en zonas Rurales (DEA-doctorando). CEO de Forum Natura Internacional y director de DESTINOS VERDES
Asesor y Consultor en turismo en zonas rurales y naturales, innovación, turismo y sostenibilidad etc. para diferentes Organismos Internacionales (OMT, UE, PNUMA; ONG’s, Ministerios Turismo y Medio Ambiente, AECID, Swisscontact, Belgian Development Agency, etc)
Editor y director de Natour magazine y blogs e influencer en diferentes medios: EFEverde, Hosteltur, Mundo Financiero, etc.
Uno de los pioneros en Turismo Rural, Verde, Sostenible, Ecoturismo en Europa y Latinoamérica.
Autor y coautor de 7 libros y terminando otro Del Fracaso al Éxito del Turismo en las Zonas Rurales.
Propietario de negocio de turismo rural-naturaleza en La Vera (Extremadura) durante 17 años. (2.000-2017)
Profesor, Conferenciante, panelista, director de cursos, seminarios, tanto para Universidades, Organismos Públicos Internacionales, Nacionales y Locales en Europa, Américas, África, Asia y Oceanía llegando a mas de 30.000 participantes.
Miembro de muchas asociaciones profesionales a nivel nacional e internacional.
NURIA RECUERO VIRTO
Doctor por la Universidad Complutense de Madrid, con más de 10 años de experiencia docente. Es Profesora de Marketing del Departamento de Dirección y Marketing de la Universidad Complutense de Madrid. Está especializada en Marketing de Turismo Cultural, IoB y Neuromarketing.
Ha obtenido diversos premios académicos de excelencia como ESIC AEDEM a la mejor Investigación de Mercados (2017), finalista del Premio Tribuna FITUR Jorge Vila Fradera a la mejor tesis doctoral (2015), Investigadora Postdoctoral, Beca de Investigación Predoctoral (FPU) y Beca Erasmus a Roma.
Nuria Recuero Virto ha publicado extensamente enlas tres líneas de investigación mencionadas en revistas indexadas JCR y SJR, tales como Journal of Destination Marketing & Management, Journal of Hospitality and Tourism Management, TourismReview, entre otras. Es miembro de juntas editoriales y revisora de revistas indexadas en JCR y SJR. Ha presentado ponencias en más de 25 congresos internacionales.
Distintivo perfil internacional que combina experiencia profesional y educativa en diferentes países como Inglaterra, Francia, Perú, Chile, Italia, Malta, entre muchos otros. Nuria Recuero Virto ocupó cargos en diversas empresas como Antena3, Canal 13 Cable, RedAcción7, Punto Radio.
ROBERTO CARRILLO
Grado Académico:cuarto nivel
Títulos Profesionales: Master en Biología de la Conservación
Reseña de actividades académica y/o profesional:Profesor Universitario con más de 20 años de experiencia en diverso temas de turismo, conservación y Desarrollo Sostenible. Consultor internacional en temas de turismo sostenible, turismo como medida de adaptación al Cambio Climático, biología de la conservación, ecoturismo, Familia ARECACEAE, entre otros campos.
Línea de investigación: Biodiversidad como recurso estratégico para el desarrollo del turismo sostenible.
Quito. Ecuador
JUAN CARLOS TORRES RIESCO
Economista por la Universidad Complutense de Madrid y Post Grado por el Instituto de Estudios Fiscales de Madrid.
Es consultor turístico internacional externo de la Organización Mundial de Turismo de Naciones Unidas (OMT) y ha trabajado 25 años prestando asistencia técnica para el Banco Interamericano de Desarrollo -BID-, el Banco Mundial, Banco Centroamericano de Integración Económica -BCIE-, PNUD. AECID (Cooperación Española), Fondo Español para Estudios de Viabilidad (línea FEV), Unión Europea –Europe Aid-, Organización de Estados Americanos -OEA- Cooperación Alemana -GTZ- , Banco Multisectorial de Inversiones- y otras entidades españolas como la Secretaria General de Turismo de España –Turespaña-, el Instituto Española de Comercio Exterior -ICEX-, el extinto Instituto para la Conservación de la Naturaleza -ICONA- y numerosas CC.AA, Diputaciones Provinciales, Ayuntamientos y Fundaciones.
Ha dirigido más de 150 trabajos de asistencia técnica en planificación turística estratégica y dinamización y gestión de destinos turísticos, regiones y países, puesta en marcha de gerencias de destino, estudios de viabilidad de proyectos y negocios turísticos y ecoturísticos públicos, privados y mixtos y concesiones administrativas en más de 40 países en 4 Continentes. Ha concebido y diseñado hoteles y resorts de turismo rural, casas rurales, centros de interpretación, parques temáticos, bases multi-aventura o multi-actividad, estaciones de montaña de invierno y verano, teleféricos turísticos, estaciones náuticas, marítimas y fluviales Y el aprovechamiento de infraestructuras abandonadas o en desuso.
Ha dirigido numerosos planes de manejo de espacios protegidos y estudios de capacidad de carga turística y zonificaciones en diversos parques nacionales españoles.
Tiene experiencia empresarialen la concepción y gestión de negocios turísticos innovadores y sostenibles. Entre ellos, los centros de nieve y montaña de Valdelinares. Javalambre, Valcotos y Lunada, el Ferrocarril Turístico “El Transcantábrico”.
Ha impartidocursos de post grado en 3 Universidades Españolas -Universidad de Salamanca, Politécnica de Madrid y Carlos III- y ha dictado decenas de cursos del Programa de Turismo y Desarrollo Sostenible del Fondo Social Europeo /Escuela Oficial de Turismo por toda España. Ha publicado 26 artículos sobre las materias de sus trabajos en diversas publicaciones y como capítulos de libros.
MAYRA ANTONIETA SANDOVAL QUINTERO
Investigadora en formación del Instituto Universitario de Estudios Latinoamericanos (IELAT) de la Universidad de Alcalá desde 2019. FueProfesora Investigadora de tiempo completo en la Universidad Intercultural del Estado de Pueblaentre 2017 y 2019, año en el cual fue invitada a impartir catedra en el Colegio de Tlaxcala.
Ha sido asesora en instituciones mexicanas de educación pública para el desarrollo, certificación y actualización de grados en turismo alternativo. Participó en el Cuerpo Académico UIEP-04 “Patrimonios, Turismo y Espacios Rurales”entre 2017 y 2019. Es parte del comité fundador de la Asociación Mexicana de Turismo Rural (AMEXTUR). Ha presentado comunicaciones orales en congresos y en seminarios nacionales e internacionales.
IGNACIO RUIZ GUERRA
Doctor en Económicas por la Universidad de Granada.
Se tituló en Humanidades en la Universidad de Castilla-La Mancha y en Turismo en el CES Felipe II de la Universidad Complutense de Madrid.
Se especializó en Turismo Cultural y de Interior antes de ejercer en el sector de la Intermediación turística. Su paso por una Cátedra de Investigación en la universidad le permitió llevar a cabo más de una veintena de artículos publicados en revistas indexadas y a participar en más de 60 congresos nacionales e internacionales.
Desde hace unos años es profesor a tiempo completo donde pertenece al departamento de Organización de Empresas y Marketing en la Facultad de Comercio y Turismo y coordinador del Máster en Planificación y Gestión de Destinos Turísticos en la Universidad Complutense de Madrid.
Para más información escriban un correo a [email protected]
